※宿泊・予約、ウェディングは外部リンクに移動します。

 

イベント情報

 
【沖縄×青森 あおもり あわもりの夕べ】

ここ青森で沖縄の泡盛を存分に楽しむことができる「あおもり あわもりの夕べ」、今年は11回目を迎えます。美味しい沖縄の食材を使ったお料理、豪華景品の抽選会、お帰りの際には沖縄のお土産もあります。
当日限定オリジナル「あわもりカクテル」もお楽しみに!
是非、いらしてください!!

日時 2017年11月30日(木) 18:30~
会場 弘前パークホテル 4F「ラ・メェラ」
会費 前売券 4,800円(税込)
当日券 5,000円(税込)
宿泊+会費 9,800円(税込)

※宿泊+会費については、ポみっと!チケットでの販売はございません。
直接弘前パークホテル(TEL.0172-31-0089)へお問い合わせください。

ここ青森で沖縄の泡盛を存分に楽しむことができる「あおもり あわもりの夕べ」、今年は11回目を迎えます。美味しい沖縄の食材を使ったお料理、豪華景品の抽選会、お帰りの際には沖縄のお土産もあります。
当日限定オリジナル「あわもりカクテル」もお楽しみに!

チケットの購入はコチラ⇒あおもり あわもりの夕べ
 

 
 

催し物

【沖縄の三線と津軽三味線によるコラボ演奏】
三線 (さんしん) 奏者/伊禮 俊一 (いれい しゅんいち)
沖縄本島の北に浮かぶ人口1,500人の小さな島、伊是名島出身。幼少から太鼓チーム「尚円太鼓」の一員として、国内・海外公演にも参加。
高校進学とともに三線を始め、三線を取り入れた新しいスタイルの楽曲作りを始める。大学では琉球古典音楽を専攻。今では安富祖流古典音楽の教師免許も持つ。
2007年1月、前途の「夏鮮想歌」でインディーズデビュー。
2010年5月 ビクターよりシングル『先生』でメジャーデビュー。
神宮花火大会・24時間TV・NHK『SONGS』などにも出演し、アルバム発売記念として無料招待で開催した、日比谷野外大音楽堂のライブも成功させた。
明るいキャラクターと三線の演奏、そして何より故郷・伊是名島を想う歌が共感を呼んでいる。

津軽三味線/葛西頼之
青森県鯵ヶ沢町出身。10歳の頃から三味線を始め、長峰健一氏より師事を受ける。
現在は、国内外問わず、他のジャンルの楽器やアーティストとの積極的なセッションを通じ、コンサート、ライブ、講演活動などの普及活動にも力を注いでいる。
吉田兄弟プロデュースユニット『疾風』のメンバーで、俳優の大沢たかお、ももいろクローバーZとも共演。
詳細はこちら⇒葛西頼之

 

【豪華賞品の当たる抽選会】
青森⇔沖縄航空券をはじめ、沖縄にちなんだ賞品をご用意しております!

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お料理

【沖縄料理】
①ラフテー ②ミミガーサラダ ③タコスライス ④ソーキ蕎麦 ⑤スパム ゴーヤチャンプル ⑥人参しりしり ⑦沖縄もずく

【青森料理】
⑧清水森南蛮を使ったきのこの塩から ⑨帆立貝焼き味噌 ⑩黒石やきそば ⑪イカメンチ ⑫鱈のじゃっぱ汁 ⑬十和田牛バラ焼き ⑭青森デザート盛合せ

ソーキそばラフテータコスライス

※写真はイメージです。

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飲み物

【オリジナル泡盛カクテル】
当日は、泡盛をベースにしたカクテルをご提供します。

(左から順に)
★沖縄ブルー★
泡盛×リンゴジュース×カルピス×ブルーキュラソー
 
★泡盛サンセット★
泡盛×オレンジジュース×グレナデンシロップ
 
★泡盛コーヒー★
泡盛×コーヒー

 

【泡盛リスト】
下記ご紹介分は、2016年開催時にご提供した泡盛となっております。
2017年ご提供予定の泡盛は後日ご紹介予定!お楽しみに♪

忠孝よっかこうじ

蔵元:忠孝酒造㈱
手間暇かけた麹つくり、特徴はフルーティーな洋ナシのような香りど新酒でありながら度数を感じさせない、今までにないフルーティーな泡盛です。

 

► 忠孝酒造㈱

忠孝原酒44度

蔵元:忠孝酒造㈱
沖縄県産マンゴー果実酵母仕込。際立ったあまい香りとまろやかさは、まるで古酒のような美味しさです。また、古酒作りにお薦めする原酒です。

 

► 忠孝酒造㈱

忠孝GOLD PREMIUM

蔵元:忠孝酒造㈱
忠孝酒造独自の3原酒をブレンド。これまでにない「ちょっといい」プレミアムな泡盛をお楽しみください。(十年古酒/三年古酒/四日麹新酒)

 

► 忠孝酒造㈱

久米仙ブラック

蔵元:久米仙酒造㈱
高い度数とは思えないまろやかな味わいの熟成泡盛古酒43度、豊かな余韻にトロッとまろやかな口当たりの35度。

 

► 久米仙酒造㈱

奴樽蔵

蔵元:久米仙酒造㈱
泡盛を樫樽に貯蔵熟成した琥珀色が特徴。樫樽独特の木の香りが豊かな泡盛で、まろやかな風味と軽い口当たりが人気。

 

► 久米仙酒造㈱

久米仙

蔵元:久米仙酒造㈱
あっさりとした飲み口は、水割りやお湯割りに最適で、お肉料理にお使いいただいても相性抜群です。

 

► 久米仙酒造㈱

島唄ゴールド

蔵元:まさひろ酒造㈱
オーク樽の上品な香りと、ほのかな甘みが織りなすハーモニー。まさひろ酒造の百年蔵にてホワイトオーク樽で貯蔵された原酒をマスターブレンダーが最適な相性でブレンドしました。

 

► まさひろ酒造㈱

玉友

蔵元:㈱石川酒造場
友と語り合いながら飲む酒でありたいとの願いを込め命名。昔ながらの泡盛らしさを受け継いだ味わいです。

 

► ㈱石川酒造場

青龍

蔵元:瑞泉酒造㈱
熟成古酒のブレンドによる泡盛です。
アルコール度数30%とロックでも飲み易く口元に含むと古酒ならではの独特のまろやかな甘味が広がります。

 

► 瑞泉酒造㈱

美ら蛍

蔵元:米島酒造㈱
ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。
口当たり柔らかい甘さから、優しいがしっかりとした味わいになりました。

 

► 米島酒造㈱

南風

蔵元:沖縄県酒造協同組合
濃厚な旨みと古酒のまろやかさ、本格的クースが楽しめる43度、華やかな香りと柔らかな飲み口で優しい味わいの35度など。

 

► 沖縄県酒造協同組合

残波ホワイト

蔵元:(有)比嘉酒造
「ザンシロ」の愛称で広く親しまれる25度。フルーティーな香りと爽快な飲み口が女性にも高い人気を誇ります。透明感のある癖のない澄み切った味わいが特徴。

 

► (有)比嘉酒造

琉球クラシック

蔵元:(名)新里酒造
まろやかでコクのある味わいで低温発酵特有のフルーティーな香り が特徴的な100%3年古酒です。

 

► (名)新里酒造

北谷長老

蔵元:北谷長老酒造工場㈱
代々受け継がれてきた昔ながらの製法によって丁寧に造られた泡盛は、華やかで上品な香りと軽快な喉越しが特徴。

 

► 北谷長老酒造工場㈱

黒の松藤

蔵元:崎山酒造廠
琉球王朝時代の酒造りを受け継ぐクラシック松藤をベースに熟成泡盛をブレンド。深いコクとまろやかな味わいを際立たせた新しい松藤です。

 

► 崎山酒造廠

くら

蔵元:ヘリオス酒造㈱
酒の熟成をより促すといわれる銅製蒸留機で蒸留させた原酒を、2600個の専用樫樽でじっくり熟成させた、琥珀色のロングセラー泡盛です。

 

► ヘリオス酒造㈱

琉球王朝マイルド

蔵元:㈱多良川
琉球王朝の度数を抑えてより軽やかな飲み口を与えてくれるお酒です。度数を抑えても琉球王朝の持つ香り、味わいは損なわれることなくお楽しみいただけます。

 

► ㈱多良川

直火請福

蔵元:請福酒造㈱
泡盛独特の米こうじのしっかりした香りと口に含んだときのほのかな甘み。ずっしりした旨みのある味わいの泡盛です。

 

► 請福酒造㈱

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宴会プラン

忘・新年会プラン【¥6,000 (税・サ込)

お料理+2時間飲み放題

握り寿司(とびっ子軍艦・銀鮭・鰤・赤烏賊)/もどり鰹たたきカルパッチョ風/稲荷餃子と海老の磯辺揚げ 香醋ソース/柔らか蒸し鶏のバーニャカウダー風/チビキのチーズフリット トマトアンチョビソース/国産豚ロースのソテー 和風木の芽味噌ソース/白桃のグラタン カシスのソルベ添え

 

 

忘・新年会プラン【¥7,000 (税・サ込)

お料理+2時間飲み放題

中巻4種海鮮のせ(甘海老とびっこ和え・サーモンたたき・鳥賊の雲丹和え・ネギトロ)/刺し盛(鮪・帆立・海老)/サークルパイの前沖鯖 グリーンカレーソース/鴨肉のサラダ仕立て 山葵ナッツソース/舌平目のデュグレレ風 バケット添え/ホエー豚のトマト煮込み レンズ豆のクリームソース/ガトーショコラ 無花果のコンポートと林檎のキャラメリゼ添え

 

 

忘・新年会プラン【¥8,000 (税・サ込)

お料理+2時間飲み放題

鯛の出汁茶漬け 柚子の香り/お造り(トロ鮪・平政・赤座海老)/ズワイ蟹と牡蠣の海鮮茶碗蒸し/オードヴルバリエ 旬の野菜ピクルス添え/鱈のブイヤベース仕立て カルタファタ包み/牛ヒレのグリエ ソース・ボルドレーズ インカの目覚めのリヨネーズ添え/洋ナシのパンナコッタ 紅茶のジュレと共に

 

★選べるパーティースタイル★
お一人様ずつ料理をお出しする『コース』、ゲストがお好きな料理を選ぶ楽しさを体感する『ブッフェ』、同じテーブルの方々が大皿で取り合っていただける『卓盛』と様々なスタイルをご用意しております。

■2017年11月1日(水)~2018年1月31日(水)までのプランとなります。

※各プランは30名様より承ります。
※料金はサービス料・消費税込となります。
※30分延長につきお一人様500円の追加料金を申し受けます。
※仕入状況等によりメニューが変更となる場合がございます。

 


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