新着情報 News & Topics

青森空港「BLUE SKY」で販売開始!


青森空港「BLUE SKY」出発ロビー店にて
当店の商品一部がご購入いただけるようになりました!

 

・あおもり林檎ジュエリー 1個・4個入・6個入り
・国内線ファーストクラスセット(紫寿鶴・あおもりりんごフィナンシェ・八甲田山(藍入り)
・あおもりフィナンシェ4個入(プレーン、カシス、生姜味噌、あおもり藍)


いずれもJAL国際線・国内線ファーストクラスに採用された商品です!
 

今後も随時商品ラインナップが増える予定です。
青森のお土産にどうぞ、ご利用下さいませ。

スイーツのご紹介♪


【まるごとピーチ】¥550(税込594円)
 

数量限定
ごろっと白桃を贅沢に。
生クリームと白桃がぎっしり詰まった白桃尽くしの豪華なケーキです。


【白桃パルフェ】 ¥400(税込432円)
 

ピーチティーと桃の二層のムースに桃をのせた爽やかな味わいのケーキです。


【メロンショート】 ¥420(税込454円)
 

夏限定のメロンショートケーキです。


【ヤオルトメロン】 ¥380(税込410円)
 

メロン×ヨーグルトの相性が良く、やさしい甘さとなっています。
赤肉メロンを使い鮮やかに仕上げました。


【アンジェ・フロマージュ】 ¥400(税込432円)
 

苺とミルクのムースが美しい


【トロピカルジャスミン】 ¥380(税込410円)
 

爽やかなパッションムースとパッションゼリー、
華やかな香りのジャスミンムースのさっぱりとした夏らしいムースです。


【ほうじ茶ラテ】 ¥400(税込432円)
 

濃い味ほうじ茶ムースとさっぱりほうじ茶ゼリーがベストマッチ。


【マンゴーライチ】 ¥400(税込432円)
 

マンゴープリンの層とライチムースが美味しい夏らしい爽やかな逸品。


【コーヒーゼリー】 ¥360(税込389円)
 

BGコーヒーを使った当店おすすめの一品です。


【夏まつり】 ¥400(税込432円)
 

ヨーグルトムースとブルーべリーのティラミスです。

夏にピッタリ!ベーカリーのご紹介♪


【アボガド&ベーコン サルササンド】¥350(税別)
 

ちょっぴり辛味のきいたトマト味のサルサとベーコン&アボガドが食欲をそそります。


【県産アスパラガスのパニーニ】 ¥350(税別)
 

ベーコンをまるまる一枚使いチェダーチーズでコクを出しました。
旬のアスパラガスにたっぷりのハニーマスタードをかけた一品です。


【もち麦ブレッド】 ¥220(税別)
 

今、話題のス-パーフード「もち麦」が入ったパンです。


【アーモンド&五種のドライフルーツ】 ¥320(税込)
 

人気の全粒粉の生地にアーモンドと五種類のドライフルーツを練り込んだおやつにも食事にもピッタリなパン。

NIKAIDO SUMMER GIFT 2020


暑い季節にうれしい 爽やかな涼菓。
親しい方やお世話になった方へお中元…
青森のふるさとのおみやげに…
二階堂・イートファンの夏ギフトをどうぞ。


【アオモリジュレと焼菓子(小)】 (小) ¥2,230(税別)
青森の大地で育った果実をギュッと閉じ込めた濃厚ジュレ。
【アオモリジュレと焼菓子セット(大)】 (大) ¥3,130(税別)
贅沢で濃厚な味わいとみずみずしい果汁をご堪能ください。


【竹筒ようかんと焼菓子】 ¥2,695(税別)
二階堂こだわりの餡使用した水ようかんはつるりとした爽やかな喉越し。
涼やかな竹筒型にこだわりを詰め込みました。二階堂人気の焼き菓子と一緒にどうぞ。


【お盆セット(A)】 ¥2,000(税込)
【お盆セット(B)】 ¥2,500(税込)
【お盆セット(B)】 ¥3,000(税込)
当店オススメの焼菓子をお盆用にセットにしました。

お知らせです


レジ袋有料化についてのお知らせです。
7月1日よりレジ袋有料化がはじまります。
弊社の価格についてですが以下になります。
こちらの価格は税別価格となります(>_<) 環境の為ということですので、ご協力賜りますよう お願い致しますm(__)m

Happy Mothers Day 5.10


母の日商品のご紹介です!


【母の日シフォンデコ】 4号(12㎝) ¥2,300(税別)
苺シフォンに苺クリームと苺をたっぷり乗せました。母の日限定です!
【花畑デコ】 4号(12㎝) ¥2,200(税別)
苺を2段サンドし、グラデーションの美しい苺クリームで飾りました!


【スイーツブーケ3個入】 3個入り ¥750(税別)
【スイーツブーケ6個入】 6個入り ¥1,500(税別)
お花を模ったサクサクラングドシャの底にチョコを絡ませたフィヤンティーヌ。上に各味のチョコバタークリームをのせました。チョコレート・パッション・苺の3種の味をお楽しみ下さい。


【母の日和菓子】 5個セット ¥1,500(税別)
練切で作ったバラとカーネーションをのせた時雨(しぐれ)を3個。春らしいきんとんと、色どりを添える赤生。
母の日限定の和菓子5個セットです。


【母の日限定ベーカリーセット(小)】 4個セット ¥620(税別)
【母の日限定ベーカリーセット(大)】 5個セット ¥1,000(税別)
当店人気のパンをセットにしました。母の日限定です!
写真は一例です。中身が変わる場合もございます。予めご了承くださいませ。

ベリーベリーフェア開催中♪ご紹介第3弾


ベリベリーフェアのスイーツご紹介第3弾!
【いちごの赤ずきんちゃん】 ¥180(税別)
【いちごのバターブレット】 ¥220(税別)


【クランベリー&キューブチョコスコーン】 ¥120(税別)
【ライ麦パンのクリームチーズ&いちご】 ¥180(税別)


【いちごのミルクパン】 ¥120(税別)

ベリーベリーフェア開催中♪ご紹介第2弾


ベリベリーフェアのスイーツご紹介第2弾!
【苺のティラミス】 ¥400(税別)
【あまおうのスペシャルショート】 ¥500(税別)


【いちごどら焼き】 ¥200(税別)
【いちご大福】ミルクあん/こしあん ¥170(税別)

ベリーベリーフェア開催中♪


ベリベリーフェアのスイーツご紹介第1弾!
【いちごのなめらかミルクプリン】 ¥380(税別)
【レイトフレーズ】 ¥400(税別)


【苺ロール】 ¥360(税別)
【苺モンブラン】 ¥380(税別)


【ガトーフレーズ】 ¥380(税別)
【苺のミルフィーユ】 ¥380(税別)


【フレジエ】 ¥380(税別)
【苺タルト】 ¥370(税別)

バレンタイン商品を詳しく紹介♪


先日ご紹介しました、バレンタイン商品をもう一度ご紹介!
【オッドアイ】 3個入り(ミルク・ホワイトの2種類)¥1,500(税別)
宝石のような美しい瞳のオッドアイの猫は幸運を運んでくれる使者
左右異なる瞳の色は希少であり神秘的な魅力があります。
多くの人々を魅了するようなチョコレートを作りたいパティシエの想いとあおもりの自然あふれる素材が溶け合い「ODD EYS(オッドアイ)」が生まれました。

ホワイトチョコとミルコチョコ、2種類のベースチョコレートで味わえる美味しいひとときをお楽しみください。


【オッドアイ】 6個入り(ミルク・ホワイト2種類入っています)¥2,600(税別)


【七力トリュフ】 3個 ¥900(税別)
口中に広がる品のある香りとスッと心地よく引いていく後味のよさが人気の青森の地酒【七力(しちりき)】を芳醇なトリュフにしました。


【七力生チョコ】 ¥1,300(税別)
口中に広がる品のある香りとスッと心地よく引いていく後味のよさが人気の青森の地酒【七力(しちりき)】を芳醇な生チョコにしました。


【スイーツブーケ】 6個入 ¥1,500(税別)
お花を模ったサクサクラングドジャの底にチョコを絡ませフィヤンティーヌ。上に各味のチョコバタークリームをのせました。チョコレート・パッション・苺の3種の味をお楽しみ下さい。


【トリュフ】 10個入 ¥2,300(税別)
様々な食感と豊かな風味が織り成す味わい深いチョコをお楽しみください。6種類の箱がございます。(品切れの際はご了承ください)


【スティックルージュ】 1本 ¥200(税別)
マジパンを使ったしっとりとしたスポンジにチョコをかけ、ナッツなどをトッピングしました。


【チョコどら】 ¥220(税別)
チョコを練りこんだ生地にガナッシュを挟みました


【チョコ大福】【苺チョコ大福】 ¥210(税別)
チョコ大福・・・ガナッシュをアーモンド入りのチョコ餡で包んだ大福です。
苺チョコ大福・・・苺ガナッシュをピスタチオ入り苺チョコ餡で包んだ大福です。


【ショコラロール】 ¥1,000(税別)
ココア味のスフレ生地で生チョコクリームを巻き上げたロールケーキです。


【パン・オ・ショコラ】 ¥180(税別)
一口食べた瞬間口いっぱいに広がる芳醇なバターの香り、ミルキー感いっぱいの生地とパリッとした濃厚チョコレートの絶妙なバランスをお楽しみ下さい。

ココア味のスフレ生地で生チョコクリームを巻き上げたロールケーキです。
【ショコラ・メロンパン】 ¥180(税別)
サクサクのクッキー生地の下にふわふわのココアパン生地さらに中にはチョコレートクリームが入っています。


【クリスピーチョコ】 ¥190(税別)
コーヒーデニッシュ生地を薄くのばしナッツ・コーンフレーク・アーモンドスライスをトッピングしザクザク感が出るよう仕上げました。食感をお楽しみください。

【キャビアショコラ】 ¥230(税別)
当店オリジナルの全粒粉生地をドック型にしバタークリーム、プラリネソースをサンド。
仕上げにキャビアに見立てたチョコをのせ仕上げました。

HAPPY Valentine’s Day 2.14


【バレンタインアントルメ】 ¥2,000(税別)
バターを使ったチョコレート生地にガナッシュクリームとフランボワーズクリームをサンドしチョコレートをコーティングしました。

【キャラメルバナナクグロフ】 ¥1,200(税別)
バナナとナッツをあしらえしっとりとした優しい食感のクグロフにキャラメルソースをかけました。

【ショコラロール】 ¥1,000(税別)
ココア味のスフレ生地で生チョコクリームを巻き上げたロールケーキです。

【スイーツブーケ】 3個 ¥750(税別)
お花を模ったサクサクラングドジャの底にチョコを絡ませフィヤンティーヌ。上に各味のチョコバタークリームをのせました。チョコレート・パッション・苺の3種の味をお楽しみ下さい。


【スティックルージュ】 1本 ¥200(税別)
マジパンを使ったしっとりとしたスポンジにチョコをかけ、ナッツなどをトッピングしました。

【トリュフ】 5個入 ¥1,200(税別)/10個入 ¥2,300(税別)
様々な食感と豊かな風味が織り成す味わい深いチョコをお楽しみください。6種類の箱がございます。(品切れの際はご了承ください)

【マルチョコ】 ¥250(税別)
マル型のチョコレート、スィ-ト・ビター・ホワイト・ストロベリーの各チョコの中にかわいいチョコやドライフルーツ、ナッツ、エディフルフラワーなどをトッピングしたチョコです。

【ロリポップマカロン】 1本 ¥250(税別)
チョコレート・苺・カシス・パッション・ピスタチオの5種のマカロンを可愛くデコレーションしました。

【クッキングベア】 1個 ¥250(税別)
濃厚な卵とバターの入ったプレーンとチョコの2種のしっとりマドレーヌ。


【アニマルチョコ】 1本 ¥180(税別)
うさぎ・クマ・ぶたの3種のアニマルを型どったチョコです。

【トリュフ】 5個入 ¥1,200(税別)/10個入 ¥2,300(税別)
様々な食感と豊かな風味が織り成す味わい深いチョコをお楽しみください。6種類の箱がございます。(品切れの際はご了承ください)

【七力生チョコ】 ¥1,300(税別) 18個(ホワイト9個・ブラック9個)
口中に広がる品のある香りとスッと心地よく引いていく後味のよさが人気の青森の地酒【七力(しちりき)】を芳醇なチョコレートに。

【七力トリュフ】 3個 ¥900(税別)


【パン・オ・ショコラ】 ¥180(税別)
一口食べた瞬間口いっぱいに広がる芳醇なバターの香り、ミルキー感いっぱいの生地とパリッとした濃厚チョコレートの絶妙なバランスをお楽しみ下さい。

【ショコラ・メロンパン】 ¥180(税別)
サクサクのクッキー生地の下にふわふわのココアパン生地さらに中にはチョコレートクリームが入っています。

【クリスピーチョコ】 ¥190(税別)
コーヒーデニッシュ生地を薄くのばしナッツ・コーンフレーク・アーモンドスライスをトッピングしザクザク感が出るよう仕上げました。食感をお楽しみください。

【キャビアショコラ】 ¥230(税別)
当店オリジナルの全粒粉生地をドック型にしバタークリーム、プラリネソースをサンド。
仕上げにキャビアに見立てたチョコをのせ仕上げました。

2019クリスマス商品ラインナップ


今年のクリスマスは青森市本町
二階堂・イートファンでどうぞ!
お子様が喜ぶ定番の苺の生デコレーションから、味と素材にこだわった生チョコケーキ、モンブラン、レアチーズ、和菓子職人の渾身の作品「和(なごみ)」、ケーキとオードブルとチキンがセットになったパーティにぴったりなセットもご用意しております。
※ご注文後の変更・キャンセルは何卒ご容赦下さい。
※ケーキ・パンの仕様飾り付けなどは写真と異なる場合がございます。
※数量限定商品について、予定数を超えた時点で受付を 締め切りとさせていただきます。
※お支払いは当日までとさせていただきます。
※商品のお受け取りはご注文いただいた店鋪のみとなります。
※アレルギーのお客様は販売員にお訪ね下さい。
【クリスマス】生デコ 4.5号¥2,900(税別)/5号¥3,400(税別)/6号¥4,300(税別)
クリスマスケーキの定番!サンタさんののったデコレーションケーキ!
しっとりスポンジの間には苺のスライス、なめらかな生クリームをサンドしました。
※苺の入荷が困難な場合は桃のサンドに代わる事があります。


【クリスマス】生チョコ 4.5号¥3,150(税別)/5号¥3,750(税別)
密かに人気のある生チョコケーキ。 自家製生チョコクリームを使用し、スポンジもチョコ味の しっとりスポンジです。サンドは苺です。
【クリスマス】苺いっぱい デコ 4.5号¥3,400(税別)
なめらか生クリームに甘酸っぱい苺をたっぷりのせました。
苺をたくさん食べたいという方におすすめです。


【クリスマス】ルージュ ノエル ¥3,100(税別)/限定100台
苺ムースの中に、フランボワーズと苺のコンフィチュールとバニラムースが入っています。
ベリー×ピスタチオの相性バツグンです。
【クリスマス】カフェ・ド・ ショコラ ¥3,100(税別)/限定100台
キャラメルショコラムースの中にほろ苦いコーヒームースとティラミスが入っており中にはダークチョコでコーティングしたクランブルクッキーがアクセントで入っています。
仕上げにグラサージュショコラがかかっています。


【クリスマス】チーズケーキ・ オ・ミルティーユ ¥3,100(税別)
マーブル模様のレアチーズの中には甘酸っぱいブルーベリーコンフィチュールと濃厚なベイクドチーズが入っています。 中も外もふんだんにブルーベリーを使った贅沢なレアチーズです。
【クリスマス】和栗のモンブラン ¥3,300(税別)
フランス産のマロンを使ったムースと栗入りカスタードクリームをマロンタルトの上にのせました。 青森県産小栗山の栗を使ったマロンクリームを絞っています。


【クリスマス】デコロールタワー 直径26cm¥8,100(税別)
色々な柄のデコロールを組み合わせ
カラフルなタワーにしたパーティーにぴったりのアイテムです!
【クリスマス】「和(なごみ)」和菓子5個セット ¥1,900(税別)
和菓子でクリスマス! 職人がひとつひとつで丹精込めて仕上げました。 見て楽しい食べて美味しい 和菓子でクリスマスをお楽しみください。 ◆ツリー/粒あんに、薯蕷練切のそぼろで仕上げました。 ◆キャンドル/抹茶あんを雪平生地で包みその周りにようかんを巻きました。 ◆サンタ/中は芋あん、外は練切で仕上げました。 ◆雪だるま/中はチョコあん、外は練切で仕上げました。 ◆トナカイ/中は栗あん、外は練切で仕上げました。


【クリスマス】ミニシュトーレン ¥1,150(税別)
数種のドライフルーツを練り込み焼き上げたドイツの 伝統的な発酵菓子です。
【クリスマス】パーティセット 生デコ4.5号+オードブル(大)+チキン&ポテト ¥6,000(税別)
セットで買ってトクしちゃおう!!パーティにぴったりのお得なセットです! 生デコ4.5号(通常2,900円)+オードブル(通常2,600円)+チキン&ポテト(通常1,000円)の3つの商品がセットになりました。 通常で買うより500円もお得です! ※こちらのパーティセットは上記記載の3点セット割引です。 商品の変更・大きさの変更はできません。


【クリスマス】オードブル(大) ¥2,600(税別)
クリスマスにぴったりのサンドイッチを彩りよく詰めあわせました! 3〜4名様にちょうどいいサイズで小人数パーティにぴったりの商品です。
【クリスマス】オードブル(小) ¥1,600(税別)
クリスマスにぴったりのサンドイッチを彩りよく詰めあわせました! 2〜3名様にちょうどいいサイズで小人数パーティにぴったりの商品です。


【クリスマス】チキン& ポテトセット ¥1,000(税別)
クリスマスにぴったりのジューシーチキンと子供たちも大好きなポテトをセットにした限定商品です!
【早期お支払い特典】
12月18日(水)までに、現金でお支払いをされたお客様、当店のスタンプカードのポイントを2倍差し上げます!

【ハロウィンフェア 和菓子ほか】


 

ハロウィンフェアの和菓子やスイーツをご紹介いたします!
【3色だんご】¥220(税別)
かぼちゃあん・しろあん・紫芋あんの3色だんごです。


 

【おばけネコ】 ¥230(税別)
こしあんを練り切りで包んだ可愛いピンクのおばけネコ
【かぼちゃ】 ¥230(税別)
雪平でかぼちゃあんを包んだキュートなハロウィンかぼちゃ


 

ハロウィントリュフ【黒猫】¥250(税別)
スイートチョコガナッシュにまろやかなグランマルニエリキュールを入れたボンボン
ハロウィントリュフ【かぼちゃ】¥250(税別)
ホワイトチョコガナッシュにさわやかなコアントロリキュールを入れたボンボン


 

【プリントクッキー】¥200(税別)
たくさん絵柄があります!


 

ハロウィン【パンプキンパウンド・紫いもパウンド】各¥180(税別)
かぼちゃと紫芋のパウウンドケーキ。ハロウィン限定商品です。

【ハロウィンフェア ベーカリー】


 

ハロウィンフェアのベーカリーのご紹介いたします!
【おばけ】¥140(税別)
かわいいおばけの中身は甘いチョコクリームです。


 

【黒ねこ】 ¥160(税別)
中身はカスタードクリームが入っています!


 

【ミイラ】¥160(税別)
中身は濃厚なバニラクリームが入っています。

【ハロウィンフェア】


 

ハロウィンフェアのケーキをご紹介いたします!
【苺のティラミス】¥420(税別)
人気のティラミスを旬な苺で仕上げました。ハロウィンバージョンです。


 

【紫芋のモンブラン】 ¥400(税別)
紫芋のパウンドケーキに紫芋のババロアをのせ紫芋のクリームで仕上げました。


 

【アラモードプリン】¥400(税別)
自家製プリンと生クリームにフルーツをトッピングしました。


 

【黒ネコ】¥420(税別)
子どもに人気!チョコとバナナのムースです。


 

【キャラメルパンプキン】¥400(税別)
甘さ控えめのキャラメルムースの中にトロ~リかぼちゃが入っています。


 

【かぼちゃプリン】¥350(税別)
かぼちゃと生クリームをたくさん使ったなめらかなプリン。


 

【かぼちゃのスフレ】¥380(税別)
かぼちゃをたくさん使ったチーズケーキです。

【ハロウィンフェア】


 

ハロウィンフェアの商品を集めてみました!
【ハロウィンパーティロール】¥2,200(税別)
【かぼちゃのチーズスフレ】¥1,800(税別)


 

【かぼちゃプリン】 ¥350(税別)
【黒ネコ】 ¥420(税別)


 

【アラモードプリン】¥400(税別)
【ハロウィントリュフ】¥250(税別)


 

【プリントクッキー】¥200(税別)


 

【3色だんご】¥220(税別)
【おばけネコ】¥230(税別)


 

【パンプキングラタン】¥230(税別)
【どてかぼちゃ】¥180(税別)

夏休み企画! 【パンケーキ& カリーパン】


 

青森も熱い日が続いていますね(@_@)
恒例となっております、「夏休み期間限定企画!」今年も始まります!
【パンケーキ& カリーパン】


 

【いちごパンケーキ】 ¥1,200(税別)
さわやかな酸味がきいた甘酸っぱいいちごにふわふわの厚焼きパンケーキ


 

【チョコバナナケーキ】¥1,200(税別)
お子様に大人気のチョコバナナにふわふわの厚焼きパンケーキ


 

【メロンパンケーキ】¥1,200(税別)
旬のジューシーなメロンにふわふわの厚焼きパンケーキ
パンケーキはテイクアウト商品です(^O^)/


 

熱い夏には刺激ある商品を・・・と思い
今年はカレーに注目しました!(^^)!
【ブラックカレー】¥240(税別)
牛肉をじっくり煮込んだブラックカレーにベーコン・卵を添えました。


 

【グリーンカレー】¥240(税別)
ココナッツミルクを入れて煮込んだグリーンカレーにエビや夏野菜をのせました。


 

【チキンカレー】¥240(税別)
バターチキンカレーに蒸し鶏と夏野菜を添えました。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます

夏にオススメのベーカリー


 

【米粉のごまベーグル 豆乳クリーム入り】¥120(税別)
もちもち米粉のごまベーグルに豆乳クリームを入れました。おやつにいかがですか。


 

【ピリッとわさび 美味ハムチーズフランス】¥180(税別)
チーズ入りのフランスパンにピリッと辛いわさびマユネーズとハムをはさめました。おつまみにいかがですか?


 

【レモンペッパーとチーズウインナー】¥180(税別)
チーズウインナーが入ったフランスパンにコショウをピリッときかせたレモンオイルを塗りました。


 

【もち麦ブレット】¥220(税別)
もちもちで食物繊維たっぷり!


 

【もちもち あんバター】¥180(税別)
もちもち生地のドックパンに手づくりあんことバターをはさみました。


 

【もっちり パニーニ】¥200(税別)
ベーコン・トマト・レタスヲチーズトトモニモッチリパンデはさみ焼き!わさびとマヨネーズがピリッときいています。


 

【黒豆豆乳】¥130(税別)
生地に豆乳を練りこみ、さらに国産大豆の豆乳クリームと黒豆を入れ、焼き上げました。


 

【スパイス香る! カリッとカリーパン】¥160(税別)
手作り!カレーフィリングを包んだドーナツ。カリカリの食感をお楽しみください。


 

【バジルトマトとベーコンチーズ】¥180(税別)
今が旬のトマトを厚切りスライスしてバジルソースの上にのせたジューシーなパン。暑い季節にぴったりです。

夏をイメージしたスイーツ♪


 

【シャルマン ライチ】¥400(税別)
ライチの爽やかな口当たりのムースとそれを引きたてるパッションのムースがとても合うんです!今季の新作です!


 

【メロンMILK】¥400(税別)
メロンムースとメロンジュレ、ホワイトチョコムースの3層です。


 

【ヤオルト アナナス】¥380(税別)
甘酸っぱいパイナップルとすんわり軽やかなヨーグルトムースが織りなす絶妙なハーモニー♪今季の新作です!


 

【コーヒーゼリー】¥360(税別)
B6コーヒーを使用した当店おすすめの一品です。


 

【白桃パルフェ】¥550(税別)
ごろっと白桃を贅沢に。生クリームと白桃がぎっしり詰まった白桃尽くしの豪華なパルフェができました♪


 

【まるごとピーチ】¥400(税別)
ピーチティーと桃の2層のムースに、桃をのせた爽やかな味わいのケーキです。


 

【ヨーグルトマンゴー】¥400(税別)
マンゴーの果肉の下にはヨーグルトムースとマンゴープリンです夏季限定!

デコレーションケーキWEB予約はじめました!


 

デコレーションケーキのWEB予約がはじまりました!
こちらのページからご予約できます↓
WEB予約ページへ
生ものですので、店頭受け取りのみご注文を承っております。
地方発送や個人宅への宅配はしておりませんのでご了承ください。
デコレーションケーキは2日前まで、
アントルメケーキは7日前までご予約が可能です。
おたんじょうびやお祝いの席にご利用くださいませ。

春のオススメ商品


 

【パリパリチーズ しらすとうめ入り】¥160(税別)
【桜結び】¥160(税別)


 

【コロッケドック】¥200(税別)
【エビチリドック】¥280(税別)

【ゴールデンウィーク限定】高級デニッシュ食パン


 

【高級デニッシュ食パン】¥650(税抜)
期間限定!!外側は香ばしいデニッシュのような食感。
内側はふわっと焼きたてのような美味しさ!


 

【とろけるチーズエッグ 】 ¥180(税抜)
フランスパンのハード系生地が卵サラダのしっとり感と一緒になって食べやすい食感になっています。


 

【ヘーゼルショコラとクリームチーズ 】 ¥180(税抜)
まるまる一枚ヘーゼルチョコを使用し、クリームチーズをさんどした間違いないおいしさ!!


 

【ホットチリチーズ 】 ¥180(税抜)
チーズのコクとチリソースの”旨味”が相性抜群!!

 

Happy Mothers Day5.12


 

5月12日は、母の日です(‘◇’)ゞ今年のプレゼントは、感謝の気持ちをこめてケーキや和菓子でどうですか?
是非プレゼントのご予約はイートファン!&二階堂でどうぞ!!
【母の日和菓子<5個セット>】5個セット ¥1,500(税抜)
練切で作ったバラとカーネーションをのせた時雨(しぐれ)を3個。春らしいきんとんと、色どりを添える赤生。
母の日限定の和菓子5個セットです。


 

【母の日アントルメ 】4号(12cm) ¥2,500(税抜)
今話題のルビーチョコを使ったムースに白桃入りジュレを合わせました。飾りのチョコレートもルビーチョコです!この機会にどうぞお召し上がりください!
【母の日シフォン】4号(12cm) ¥2,200(税抜)
苺シフォンに苺クリームと苺をたっぷり乗せて、お花のマカロンをあしらえました。母の日限定です!


 

【母の日限定ベーカリーセット(小) 】4個セット ¥620(税抜)
甘食・結び・塩アンパン・クリームクランチドーナッツの4個のパンをセットにしました。母の日限定です!
【母の日限定ベーカリーセット(大)】5個セット ¥1,000(税抜)
綿ゆめ・甘食・クロワッサン・玉ねぎベーコン・カマンベールの5個のパンをセットにしました。母の日限定です!

 

ご予約は、オフィシャルページのご予約フォームからどうぞ
ご予約フォームのページはコチラ

ベリーベリーフェア ベーカリー


 

2/15から3/31までベリーベリーフェアを開催中!本日はベーカリー部門からご紹介します!
【ヘーゼルチョコストロベリー】¥220(税別)
ヘーゼルチョコを生地に練りこみクリームと苺を挟みました!
【いちごのデニッシュ】¥220(税別)
デニッシュ生地にホイップクリームとカスタード
苺とブルーベリーを飾りました(^^)/


 

【いちごジャム&ホイップクリーム 】¥200(税別)
チーズクリームと甘さ控えめのホイップクリームといちごジャムをサンドしました。
【ベリーピザ】¥320(税別)
もちもち生地にカスタードクリーム
手作りの苺ジャムをたっぷりかけ苺とブルーベリーを飾りました(‘◇’)ゞ
期間限定 3月31日まで
皆様のお越しをお待ちしております

綿ゆめ


 

国産小麦の”ゆめちから”を100%使用したちぎりブレット。
耳までやわらかい♪
焼き立てをちぎってお召し上がり下さい

2018クリスマス商品ラインナップ


お子様が喜ぶ定番の苺の生デコレーションから、味と素材にこだわった生チョコケーキ、モンブラン、レアチーズ
和菓子職人の渾身の作品「和(なごみ)」、ケーキとオードブルとチキンがセットになったパーティにぴったりなセットもご用意しております。
お渡し期間 12/16(日)~12/25(火)
※ご注文後の変更・キャンセルは何卒ご容赦ください。
※ケーキ・パンなどの使用飾りつけなどは写真と異なる場合がございます。
※お支払いは当日までとさせていただきます。
※商品のお受け取りはご注文いただいた店舗のみとなります。
※アレルギーのお客様は販売員にお訪ねください。
【生デコ】 4.5号¥2,800(税別)/5号¥3,300(税別)/6号¥4,200(税別)
クリスマスケーキの定番!サンタさんののったデコレーションケーキ!
しっとりスポンジの間には苺のスライス、なめらかな生クリームをサンドしました。
※苺の入荷が困難な場合は桃のサンドに代わる事があります。


【生チョコ】 4.5号¥3,050(税別)/5号¥3,650(税別)
密かに人気のある生チョコケーキ。 自家製生チョコクリームを使用し、スポンジもチョコ味の しっとりスポンジです。サンドは苺です。
【苺いっぱい デコ】 4.5号¥3,300(税別)
なめらか生クリームに甘酸っぱい苺をたっぷりのせました。
苺をたくさん食べたいという方におすすめです。


【キャラメルショコラパッション】 ¥3,000(税別)/限定100台
ショコラムース・キャラメル・パッション・ブリュレ・スポンジの5つの層が奏でる味のハーモニー。
キラキラきらめくXmasをイメージし仕上げました。
【ベリールージュ】 ¥3,000(税別)/限定100台
フランボワーズ、イチゴ、カシス、ブルーベリー、スグリ、ブラックベリーが濃厚なチョコに包まれた贅沢なケーキ仕上げのグラサージュ・ショコラはXmasに咲き誇るポインセチアのような輝き。


【和栗のモンブラン】 ¥3,200(税別)
フランス産のマロンを使ったムースと栗入りカスタードクリームをマロンタルトの上にのせました。
青森県産小栗山の栗を使ったマロンクリームを絞っています。
【三種のレアチーズ】 ¥3,000(税別)
ベイクドチーズ、半熟チーズ、レアチーズを一つにまとめ
ホワイトチョコとフランボワーズで仕上げました。


【デコロールタワー】 ¥8,000(税別)
色々な柄のデコロールを組み合わせ
カラフルなタワーにしたパーティーにぴったりのアイテムです!
【タルティーヌ】 1個¥250(税別)
黒糖ペッパーポークをたっぷりのせました。


【アートウィッチ】 1個¥500(税別)
2種類のハムと卵サラダをたっぷりサンド!!
【バケットグラタン】 1個¥250(税別)
ホワイトソースにはエビと野菜。ビーフシチューにはソーセージと野菜。


【パーティセット】 ¥5,900(税別)
セットで買ってトクしちゃおう!!パーティにぴったりのお得なセットです!
生デコ4.5号(通常2,800円)+オードブル(通常2,600円)+チキン&ポテト(通常1,000円)の3つの商品がセットになりました。
通常で買うより500円もお得です!
※こちらのパーティセットは上記記載の3点セット割引です。商品の変更・大きさの変更はできません。
【ミニシュトーレン】 ¥1,150(税別)
数種のドライフルーツを練り込み焼き上げたドイツの伝統的な発酵菓子です。


【チキン& ポテトセット】 ¥1,000(税別)
クリスマスにぴったりのジューシーチキンと子供たちも大好きなポテトをセットにした限定商品です!
【オードブル(大)】 ¥2,600(税別)
クリスマスにぴったりのサンドイッチを彩りよく詰めあわせました!
3〜4名様にちょうどいいサイズで小人数パーティにぴったりの商品です。


【オードブル(小)】 ¥1,600(税別)
クリスマスにぴったりのサンドイッチを彩りよく詰めあわせました!
2〜3名様にちょうどいいサイズで小人数パーティにぴったりの商品です。
【「和(なごみ)」和菓子5個セット】 ¥1,800(税別)
和菓子でクリスマス!職人がひとつひとつで丹精込めて仕上げました。
見て楽しい食べて美味しい和菓子でクリスマスをお楽しみください。
◆ツリー/粒あんに、薯蕷練切のそぼろで仕上げました。
◆キャンドル/抹茶あんを雪平生地で包みその周りにようかんを巻きました。
◆サンタ/中は芋あん、外は練切で仕上げました。
◆雪だるま/中はチョコあん、外は練切で仕上げました。
◆トナカイ/中は栗あん、外は練切で仕上げました。

パーティセットがお買い得♫


 

今年は雪が降るのが遅くていいなぁと思っていたら、とうとう雪が降ってしまいましたよね(^▽^;)
本日ご紹介するのはXmas商品の中から「パーティーセット」\(^o^)/
セットで買ってトクしちゃおう!
クリスマスの主役のデコレーションケーキと美味しいサンドイッチのオードブル!
みんなが大好きなチキン&ポテトセット!
3品がセットになったパーティセットで楽しい時間のはじまりはじまり♫
通常よりも500円お得♫ですよ(^o^)/
皆様のご来店心よりお待ちしております

2019おたのしみ箱


 

今年もやって参りました「おたのしみ箱」(^^♪
おかげさまで今年で12年目になりました!一回りしました(‘◇’)ゞ
本当にありがとうございます。
これからも頑張って参ります( `ー´)ノよろしくお願い致します
今年も12月1日 9:00~の受付となります。
お電話でも承りますので、ご連絡お待ち申し上げますm(__)m

新商品 県産りんごが入った「いいっきゃ」チョコレート味!


 

当店人気の「いいっきゃ」に県産りんごがたっぷり入ったチョコレート味が仲間入り!
シャキシャキりんごが感じられますよ(´艸`*)
イートファンでは感謝祭(11月3日・4日)の2日間限定で500円以上お買い上げのお客様に
新商品「いいっきゃ」(チョコレート)1個プレゼントいたします。
各日先着500名様です。※なくなり次第終了
皆様のご来店心よりお待ちしております

感謝祭限定ベーカリー!


 

今週末は感謝祭!11月3日・4日はイートファン感謝祭へどうぞ!
感謝祭限定のベーカリーをご紹介!
【ドライトマトとバジルのフォカッチャ】 ホール¥700(税別)  1/4カット¥200(税別)
バジルガーリックソースの上に、クリームチーズ・手作りドライトマトをのせました。
【グリル野菜とハーブフランクキッシュ】 ホール¥800(税別)  1/4カット¥250(税別)
ズッキーニ・パプリカ・ナスのグリル野菜にハーブフランクをたっぷりのせ、ホワイトソースをベースにしたキッシュです。


 

【豆乳クリーミーフランスパンのローストビーフサンド】 ¥350(税抜)
ローストビーフ・オニオンスライスをたっぷりのせました。
【豆乳クリーミーフランスパンの黒糖ペッパーポークサンド】 ¥350(税抜)
ペッパーがほどよくきいたハムがぎっしり入っています。
【豆乳クリーミーフランスパンのグリルチキンサンド】 ¥350(税抜)
皮はパリッと!お肉はジューシーなチキンが入っています。


 

【くるみといちじく ソフトフランス】 ¥300(税抜)
全粒粉を使用したソフトフランス生地にくるみといちじくが入った、そのまま食べても美味しいパンです。
(バゲットはAM8:00焼き上がりの予定です)
【fun! fun!ハート】 ¥180(税抜)
当店一番人気の商品、甘食を子供達が喜ぶカワイイハート型にしました!


 

【綿ゆめ(りんごと大納言)】 1本¥500(税抜)  1/2本¥250(税抜)
国産小麦のゆめちから100%使用したちぎりパンにりんごと大納言をたっぷり入れました。
【プレッツェルクロワッサン】 ¥150(税抜)
プレッツェル独特の風味とクロワッサンの食感がひとつになりました。


 

【ミルフィーユ アーモンド】 ¥150(税抜)
香ばしいアーモンド風味がお口に広がります。
【ミルフィーユ キャラメル】 ¥150(税抜)
一口食べるとキャラメル風味がお口に広がります。
感謝祭限定商品です!
皆様のご来店心よりお待ちしております

感謝祭限定品「彩りおはぎ」


 

今週の3日(土)・4(日)は感謝祭!
イートファンはおかげさまで15周年を迎えることができました。
日頃の皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。
3日(土)・4(日)のみの限定和菓子をご紹介!
【彩りおはぎ ~ 一口サイズのプチおはぎ ~】 ¥850(税別)
一口サイズのおはぎを詰め合わせました。
見た目も美しく、バラエティ豊かな一品一品を丹精込めて作りました!
お楽しみくださいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております


3日・4日は感謝祭!!


 

11月3日・4日は感謝祭!!
洋菓子部門からご紹介!
感謝祭の限定品〜アニマルカップケーキ〜
【キラキラおめめのうさぎさん】 ¥350(税別)
しっとりふわふわシフォン生地の上に優しい苺ミルクムースのケーキ。


 

【ふさふさとさかのヒヨコさん】 ¥350(税抜)
ふわふわシフォン生地の上には芳醇なレアチーズをのせたケーキ。
【くりくりおめめのくまさん】 ¥350(税抜)
ふわふわシフォン生地にまったりチョコレートムースをのせたケーキ。


 

【大きなおくちのカエルさん】 ¥350(税別)
ふわふわシフォン生地の上にお子様も食べやすい抹茶ムースをのせたケーキ。
【大きなたれ目のパンダさん】 ¥350(税別)
ふわふわシフォン生地の上にはホワイトチョコムースをのせたケーキ。
日頃の感謝を込めて2日間限定のこの商品・価格です!
お見逃しなく!!
皆様のご来店心よりお待ちしております

ハロウィンオススメパン


 

おすすめパンをご紹介!
【おばけちゃん】 ¥120
ふんわりキュートなおばけちゃん、甘いチョコクリームを包みました。


 

【ジャック・オ・ランタン】 ¥160
おばけのかおのメロンパンです。おやつにいかがでしょうか?


 

【ぐるぐるミイラ】 ¥160
ウインナーをぐるぐるしていたらミイラになっちゃった!焼いても、そのまま食べてもおいしいパンです。


 

【いたずらこうもり(かぼちゃクリーム)】 ¥160
かぼちゃクリームの甘い香りにさそわれて、いたずらこうもりがやってきた!みんなで楽しいハロウィンパーティーしよう♪


 

【ホラーマン(スノーウィーバニラ)】 ¥160
バニラをたっぷり包んだ、おやつにピッタリのパンができました!


 

【ハロウィンキャット(バターパンプキンあん)】 ¥160
かぼちゃあん包んだハロウィン限定パンです!

ハロウィンフェア


 

かぼちゃのタルトモンブランやかぼちゃのチーズスフレ。
ハロウィン和菓子なども準備してお待ちいたしております。


 

美味しいベーカリーでハロウィンパーティ。
ぐるぐるミイラやハロウィンキャットなど食べるのが楽しくなっちゃう、かわいいパンがいっぱい!

敬老の日


 

おじいちゃんおばあちゃんに感謝の気持ちを込めて、スィーツギフトセットはいかがですか?
「栗きんとんと田道間のギフトセット」
舌の上で、すっと溶けるような栗きんとんと当店人気商品の「田道間」をセットにして販売しております。
栗は県産、弘前の小栗山農園様の栗を使った栗餡です\(^o^)/
濃厚で素朴な甘みのある、栗本来の味を楽しめる「栗きんとん」と、希少価値ある「市田柿」の中に栗餡を入れた二階堂の和菓子を食べ比べしてみてはいかがでしょうか!(^^)!
ギフトセットは、敬老の日の限定商品です( `ー´)ノ


 

「きな粉わらび餅ロール」
香ばしいきな粉の入ったスポンジで、ぷるぷるもちもち食感のわらび餅と当店おすすめ粒餡子、そして黒蜜入り生クリームを巻き、やさしい口当たりのロールケーキに仕上げました(´艸`*)
大人のおいしさを知っているあなたにピッタリです。
皆様のご来店心よりお待ちしております

涼菓


 

当店人気の涼菓の紹介です。
【あんみつ】 ¥320(税別)
当店自慢の粒あんとすっきり寒天とフルーツに黒みつをかけ
お召し上がり下さい


 

【わらび餅】 ¥260(税別)
もちもちわらび餅にお好みで黒みつ、きな粉をかけお召し上がりください。
和菓子職人が一つ一つ丁寧につくりました。
是非ともお試しくださいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

✨かき氷はじめました🍧


 

いつまで続くのでしょうか、この暑さ・・・(*_*)
年に引き続き、かき氷をはじめました!
【🍓苺みるく】 
かりかりコーンフレークの上にストロベリー味のふわふわ氷
じっくりコトコト煮たコンフィチュールの上に練乳をたっぷりかけました(*’ω’*)


 

【マンゴー】
マンゴー味のふわふわ氷の上にはマンゴーをのせ
練乳をたっぷりかけ夏らしいかき氷🍧です!(^^)!


 

【抹茶ミルク】
抹茶味のふわふわ🍧かき氷の上には弊社自慢の粒あん、わらび餅
その上に練乳をかけたかき氷です🎶
3種のかき氷、期間限定ですのでぜひお試しください(*^-^*)
皆様のご来店心よりお待ちしております

オススメパン


 

おすすめパンをご紹介!
【カンパーニュのクワトロチーズのせ】 ¥250


 

【ショコランテガナッシュ】 ¥180
期間限定商品です。


 

【アスパラベーコンパン】 ¥200
旬のアスパラを使用してます。

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お知らせ Notice

 

あおもり藍エキス販売しています!


この「あおもり藍エキス」は、あおもり藍の持つ天然の抗菌性に着目し、「藍=染め」という概念を超えた新しい製品の第一弾として製作されました。
界面活性剤を使用せず、成分はすべて食品グレードの天然由来100%。直接お肌にかかってもまったく心配なく、赤ちゃんやペットがいても安心してお使いいただけます。肌に触れる衣類や寝具、靴等に最適です。原料となるあおもり藍は無農薬栽培でそのまま食べられるほどの安全性です。
こちらは、リンクタクシーの車両でも使用されております。

また「あおもり藍産業協同組合」は、「スペースシャトル搭載実績のある抗菌性、染色堅牢性を高めた次世代型藍染」として、第6回ものづくり日本大賞 東北経済産業局長賞を受賞されました。
 

イートファン取り扱いあおもり藍エキス 大240ml 1,620円(税込) 小90ml 1,080円(税込)

あおもり藍フィナンシェのCM

 

  
(再生ボタンを押すと、動画が始まります)

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商品購入 Notice

 

ポみっと!ストア特別価格です

 

二階堂 AOMORIセット小【8品詰め合わせ】

 

青森の老舗和菓子店 二階堂 イートファン!がお届けする青森らしさが満載のお菓子詰め合わせセットです。ポみっと!ストア特別価格でお届けします。

・8品入り
※季節により内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。)
※商品の味の種類は、写真とは異なる場合がございます。

 ¥2,500(税込)+送料

お買物はこちら

二階堂 AOMORIセット大【14品詰め合わせ】

 

青森の老舗和菓子店 二階堂 イートファン!がお届けする青森らしさが満載のお菓子詰め合わせセットです。ポみっと!ストア特別価格でお届けします。

・14品入り
※季節により内容が変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。)
※商品の味の種類は、写真とは異なる場合がございます。

 ¥3,700(税込)+送料

お買物はこちら

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新商品情報 New arrival

 

涼菓


 

当店人気の涼菓の紹介です。
【あんみつ】 ¥320(税別)
当店自慢の粒あんとすっきり寒天とフルーツに黒みつをかけ
お召し上がり下さい


 

【わらび餅】 ¥260(税別)
もちもちわらび餅にお好みで黒みつ、きな粉をかけお召し上がりください。
和菓子職人が一つ一つ丁寧につくりました。
是非ともお試しくださいませ。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

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店舗紹介 Shop Information

 

和菓子 二階堂


創業以来いつも変わらぬ安心していただけるお菓子


1946年創業以来、青森に根ざした和菓子、洋菓子専門店です。
品質と収穫量が安定した原材料、厳選された最良な原材料を確保し、先代から引き継がれた道具と技で、餡から自社工場で造っています。
青森ではお馴染みのオリジナルシュークリーム「太郎と花子」をはじめ、専門契約している農家から届く干し柿の中に栗餡が入っている 「田道間 たじま」など、人気商品を揃えております。


住所:〒030-0802 青森県青森市本町1丁目6-11 旧税務署通
電話.017-776-5863 FAX.017-722-7234
 

営業時間:
10:00 ~ 18:30 年中無休
御進物、贈答、会席などに幅広くご利用ください。
 

 

 

     お店の基本情報はコチラ

イートファン


酒粕や玄米など美容や健康に最適なパンを毎朝お届け


二階堂の2号店「イートファン」
焼きたて・出来たてがすぐ店頭に!!ベーカリーの他にも、ケーキ、焼菓子、ギフト用お菓子まで盛り沢山。
安心して食べていただける材料、健康に気を配った「ウィードブラン」や「玄米」などの材料を使っております。
青森県産の野菜をできるだけ使用したいと考えており、田子産にんにくを使った「ガーリックラスク」は人気商品です。
 



住所:〒030-0802 青森県青森市本町4丁目4-8
電話.017-732-1104 FAX.017-723-6061
 

営業時間:
パン・ベーカリー/7:30 ~ 19:00
ケーキ・菓子/9:00 ~ 19:00
日・祝は18:00まで 年中無休
 

 

 

     お店の基本情報はコチラ

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商品紹介 Product Showcase

 

 

 

【ベーカリー】

画像クリックで拡大できます。

マロンパイ

 

¥220+税

 

ダマンド渋皮の栗をまるごと1個をサクサクパイ生地で包みました。栗の自然の甘さとサクサク感が楽しめます。

かぼちゃパイ

 

¥200+税

 

パイはサクサク、カボチャはぎっしり甘さが控えめな為、自然の味を感じる事が出来ますよ。

のりハムチーズ

 

¥180+税

 

もっちり米粉生地にのび~る3種のチーズを入れた和風仕立てのパンです。

ゆかりとやごろうイモ

 

¥140+税

 

もっちり米粉生地にゆかりをねり込みたっぷりのサツマイモを包みました。ゆかりの香りとサツマイモの甘味が食欲そそる一品です。

クロフィンケ

 

¥170+税

 

”クロフィン”とはクロワッサン生地をマフィンカップに入れて焼いた商品です。中にはたっぷりのマロンクリーム!

北海道かぼちゃコロッケ

 

¥200+税

 

今が旬のカボチャをたっぷり使ったコロッケをサンドしたパンです。

きざみワサビチキンパン

 

¥200+税

 

照り焼きチキンの上にさっぱり風味のきざみワサビをそえたパンです。

オムそばパン

 

¥180+税

 

パンの上にオムそばをのせたボリューム満点のパンです。

アップルクローグル

 

¥200+税

 

サクサク食感のクロワッサン生地にミルク風味のマーガリンとたっぷりのリンゴをのせました。

スイートポテト

 

¥160+税

 

当店オリジナルのスィートポテトあんをサクサク生地にたっぷりのせました。中には鹿児島県産やごろう金時芋が入っています。

春巻きタコス

 

¥380+税

 

タコス風のピリ辛の具材を入れたパンを春巻の皮で巻いて、揚げパリッパリに仕上げました。

パリパリ明太子

 

¥180+税

 

薄くした生地にたっぷりのチーズを明太子をのせパリパリに焼き上げました。

ミネストローネポーク

 

¥260+税

 

当店こだわりのポークソーセージにたっぷりミネストローネをかけました。

クラムチャウダーベーコン

 

¥260+税

 

ベーコンとクラムチャウダーの上にぷりぷりのエビをのせました。

ビーフシチューとパストラミビーフ

 

¥260+税

 

贅沢にパストラミビーフを一枚のせてビーフシチューをたっぷりかけました。

ミートパイ

 

¥200+税

 

デミグラスソースとトマトペーストで煮込み旨みとコクを凝縮した当店オリジナルのミートパイです。

Boo Booパン

 

¥160+税

 

可愛いぶたパンの中にはたっぷりの豚まんの具が入っています。お子様のおやつにいかがでしょうか?

クリームチーズ明太子

 

¥160+税

 

ゴマ生地の中にクリームチーズ、プロセスチーズをたっぷり入れ明太子フィリングをそえた一度食べたらやめられないおいしさ!!

3つのお豆のリュスティック

 

¥160+税

 

ライ麦が入ったリュスティックに黒豆・大納言・金時豆の3つの豆が入った、おやつにピッタリの一品です。

北の職人ウインナーロール

 

¥250+税

 

”パリッとジューシー”なこだわりのウインナーを使用しました。おすすめの一品です。

ホットチリ チーズ

 

¥200+税

 

ナチュラルチーズとプロセスチーズをたっぷり使用し、ウインナーとたまねぎを加えた温まる一品です。

親子ロール

 

¥150+税

 

ロール生地に鶏の唐揚げと、卵をのせた親子丼ならぬ親子パンです。ボリュームあるパンです。

パストラミ クロワッサン サンド

 

¥260+税

 

当店人気のクロワッサンにパストラミポークをサンドしました。

甘栗アマン

 

¥140+税

 

ころころとした甘栗がたっぷり入ったあんを生地に包みクイニーアマンの様に焼き上げ隠し味に塩で仕上げました。

クイニーアマン

 

¥150+税

 

バターとグラニュー糖を包み焼き上げたコク深いデニッシュです。

八甲田もちもちパン

 

¥260+税

 

その名の通り八つの山型に成形して焼き上げました。しっとり、もっちりの食事パンです。

甘食

 

¥80+税

 

当店人気商品です。たっぷり卵を使用し、ふわっとした食感!飽きのこない味です。

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【ケーキ】

画像クリックで拡大できます。

マカロンサンド&苺のタルト

 

苺のマカロンの間に生クリーム、苺、ブルーベリー、飾りのホワイトチョコ♡

苺と一緒に食べるとジューシー感があります(*^▽^*)

まるごと白桃タルト

 

1個 ¥400+税

 

自家製タルトの上に丸ごとフレッシュな桃をのせました。

アップルフロマージュ

 

1個 ¥380+税

 

リンゴとチーズの見た目もきれいなケーキができました。

トライフルロール

 

¥1,900+税

 

当店人気のトライフルロールのアントルメです。

和栗モンブラン

 

¥400+税

 

刻み栗入りクリームの中に、丸ごと渋皮栗を入れ小栗山農園の和栗クリームで優しく包みました。

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【焼菓子】

画像クリックで拡大できます。

ココアクッキー

 

¥90+税

 

まろやかなココア味のクッキーです。

ごまクッキー

 

¥90+税

 

香ばしい胡麻の風味がきいたクッキーです。

午後の贅沢(紅茶)

 

¥140+税

 

アールグレイの香り豊かなフィナンシェです。

午後の贅沢(チョコ)

 

¥140+税

 

チョコチップが入っているしっとりフィナンシェです。

午後の贅沢(コーヒー)

 

¥140+税

 

コーヒー味のフィナンシェでほろ苦く少し大人の味です。

午後の贅沢(胡麻)

 

¥140+税

 

胡麻の香りが香ばしいフィナンシェです。

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【和菓子(生菓子・和の焼菓子)】

画像クリックで拡大できます。

みかん大福

 

みかんを白あんでまるごと包み、それをさらにお餅で包み、大福にしてみました。旬な果物だからジューシー。
「みかん大福」、季節限定なので一度お試しくださいませ(^o^)丿

若鮎(こしあん・しろあん)

 

1個 ¥190+税

 

二階堂特製の生地で求肥と餡子を包み、ふっくらとした若あゆにみたて川の風情をあらわしたお菓子

果宝珠

 

1個 ¥200+税

 

青森を代表する果物「りんご」をかたどった新食感の最中。

かのこ

 

¥210+税

 

  

虫食い

 

¥210+税

 

  

冬柿

 

¥210+税

 

中に刻んだ干し柿が入っています。

田舎家

 

¥210+税

 

  

梅しずく

 

¥190+税

 

  

柚子

 

¥230+税

 

  

麦饅頭

 

¥210+税

 

中のあんこはこし餡を使っております。

田道間(たじま)

 

¥330+税

 

当店専属の農家からの市田柿の中に栗餡を詰めました。

つがるこぎん(胡麻最中)

 

¥170+税

 

香ばしい胡麻の香り立つ最中です。

つがるこぎん(粒最中)

 

¥170+税

 

     

八甲田山

 

¥200+税

 

黄味あんに練切の焼昆布を入れ、バター風味の生地で包みました。

金衣

 

¥200+税

 

中の栗は手作業で一つ一つ皮をむき、職人の手で丁寧に面取りをしました。優しい二層の衣で包み金箔をあしらえています。

花織り

 

¥140+税

 

柚子の香り立つ上品な和菓子です。

いいっきゃ

 

1ヶ¥120+税/10ヶ入¥1,100+税

 

極上の国産黒豆を厳選。柔らかふっくら炊き上げて、マドレーヌ生地で香ばしくしっとり焼き上げました。

ねぶたの鈴『りんご』

 

1箱4個入(鈴1個付) ¥500+税

 

りんごの香りたつ口どけの良いソフトクッキー。他に『和三盆』『抹茶』『黒みつきなこ』がございます。

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【ギフト・ご進物】

画像クリックで拡大できます。

あおもり藍フィナンシェ

 

5ヶ入り ¥1,900+税

 

青森県産の小麦と無農薬の藍葉を煉りこみ、極上のバターを加え、しっとりとした食感に焼き上げたこだわりの一品です。

あおもり藍フィナンシェ

 

10ヶ入り ¥3,800+税

 

青森県産の小麦と無農薬の藍葉を煉りこみ、極上のバターを加え、しっとりとした食感に焼き上げたこだわりの一品です。

果宝珠

 

8ヶ入り ¥1,830+税

 

青森を代表するりんごをかたどった新食感の最中。パリパリの皮に挟んでお召し上がり下さい。

カステラ

 

5ヶ入り ¥950+税

 

当店人気のはちみつカステラを食べやすい大きさにカットしました。お遣い物にいかがでしょうか。

クッキー詰合せ

 

12枚入り ¥1,100+税

 

当店てづくりの1枚入れクッキーを12枚詰め合わせました。

午後の贅沢

 

10本入¥1,575+税/15本入¥2,400+税/20本入¥2,950+税

 

アーモンドプードルをふんだんに使った香り高いフィナンシェ。

HamaChoco&りんごのきもち HamaCheese

 

6個入¥1,000+税/12個入¥2,795+税

 

おみやげにお遣い物にどうぞ。

ねぶたの国の白雪姫

 

箱が8個入れから5個入れに変わり、箱のティアラ部分と雪の結晶部分を銀色の箔押にしました

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【その他】

画像クリックで拡大できます。

ペシェ・ド・ムース ~ライチジュレ~

 

¥340+税

 

桃のムースとライチのジュレがぴったり合います!

紅茶ゼリー

 

¥360+税

 

紅茶のゼリーの下はミルクムース。混ぜるとミルクティーになりお好みで味を楽しめます!

アップル・マンゴー

 

¥370+税

 

牛乳羹の上に刻んだりんご、マンゴーのムース、その上にマンゴーソースを絡めたマンゴーをのせた( *´艸`)

バナーヌ・ショコラ

 

¥340+税

 

生のバナナを潰して作ったバナナのムースの上にチョコムースを流し2層にし 食感あるチョコの飾りをのせました。

コーヒーゼリー

 

¥350+税

 

BGコーヒーさんのコーヒーを使い♡ 作ったゼリーです。

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