現地レポート
2020年03月17日: ぐるめ特派員さん
あおもりバル街Vol.11(現地レポート有)
2月25日(日)「あおもりバル街VOL.11」が開催されました！
今回も複数名の特派員が各店に出動しました。
バル街特派員達が「あおもりバル街公式Facebook」で投稿されたバルメニューを、まとめてご紹介♪
※Facebook更新順に掲載しております。
【9.Bistro 橙】
「龍泉洞黒豚の塩釜焼き」「魚介のフリット特製タルタルソース」をワンプレート
黒豚柔らかい！フリットは揚げたてホクホク♪
【10.新町チキン】
「オリーブオイルとレモンが香る”彩りチキン”」＋ワンドリンク
パリッパリの皮！噛むとジューシーに肉汁溢れるローストチキン！お酒によく合いますよ〜(≧∇≦)
【51.レストラン evie (エヴィエ)】
「ジャガイモとトリュフのクリームスープ」「青森県産牛を使ったビーフシチュー」
どちらか選べるということでビーフシチューをチョイスしました！
【36.バルhachi】
「ポルチーニのチーズリゾット」「前沢牛の煮込み」「カキのポタージュ」をワンプレート
念願！どれもワインに合う♥
【1.Galetteria Da Sasino】
デザート3種「はちみつのマドレーヌ」「苺のロールケーキ」「チョコレートマカロン」ドリンクは「カフェラテ」
オシャレなラテアートに可愛いデザートでSNS映え間違いなしのワンプレートですd(ゝ∀・*)
【37.喫茶クレオパトラ】
「ハフハフ肉豆腐」「ほふほふロールキャベツ」「スパイシーおしるこ」
【1.青森国際ホテル カジュアルレストラン kukka】
「kukka特製アミューズ」＋ワンドリンク
豊富なドリンクメニューの中からお好きなドリンク一杯選べます！そして上品で高級感のあるワンプレート！優雅な時間を過ごしたい方、必見ですよ〜(*´∀`)
【32.イタリア食堂Porta】
「ガーリックポークと県産大豆のチリビーンズ&マッシュポテト」「八戸サバのカレーペースト」「自家製みそ入りお肉のテリーヌ」をワンプレート
【17.WINE CLUB (ワインクラブ)】
「とろ～り濃厚!ラクレットチーズとスモークにえらべるワインセット」
とろーりチーズにスモークの香りが香ばしいお洒落な一品！ワインにぴったりです(*´∀`)
【44.dining villa(ダイニング ヴィラ)】
「ポテトと魚介のアメリケーヌソースグラタン」
【14.鮨処 あすか新町店】
「板長おまかせ握り4カン+つまみ玉子+グラスビール(又はソフトドリンク)」
【15.蕎麦と酒菜 穂ろ香】
そば前3点盛り「そば屋のとりわさ」「特製ザンギ(北海道からあげ)」「山菜と大根おろしのおひたし」
モダンな店内で和のテイストを楽しめるお店！こだわりの食材を用いたそば前3点盛りをぜひご堪能ください(*´ω`*)
【45.身から出た酒】
「手作り餃子」(写真は4個ですが5個です！)
特製酢みそ、特製ラー油、特製ネギ油、酢、コショウをお好みで！
【30.レストラン ポルトブラン】
「奥入瀬ガーリックポークのりんごジュース煮」＋ワンドリンク
あおもりバル街初参加！寒ーい冬の夜にホッとあたたまる一品。ホロホロに柔らかなガーリックポークをご堪能ください♪
【49.BAR SQUARE(バー スクエア)】
「自家製レーズンバターとフルーツ」今月のスペシャルカクテル「自家製ゆずチェッロ・ソーダ」
カクテルがとっても美味しい！
【28.広東料理 東田】
「五目あんかけ焼きそば」
麺によく絡んだ濃厚なあんかけの相性が抜群！具だくさんでボリューミーな一品です。美味しいお酒と共にガッツリ食べたい方はぜひ！！
【41.あだち】
「鶏の煮込み」「特製つくね」
バル街初参加ということでやはり人気！
濃厚な名古屋コーチンの卵黄をつけていただくつくねは、軟骨入りでボリュームあり。
煮込みはくせもなく、体があたたまります！
【43.Restaurant Tera】
「シャモロック薬膳雑炊」
【39.レスタウランテ グラナダ】
「タパス盛り合わせ(小皿料理)」
赤ワインのコーラ割[カリモチョ]は、ワインが苦手な方でも飲みやすいです！
タパスは一品一品が丁寧につくられていて、大満足間違いなしです♪
【34.日本料理 百代】
雛祭り前菜「数の子 いり粉／桜豆富 アブルーガ 山葵漬け 割り正油／天豆／鱈子津軽漬け 菜の花 糸賀喜」、お吸物「鯛う潮汁(鯛新丈 素麺 きのこ 三ツ葉 おろし柚子)」
安定した丁寧なお味を楽しめます。
鯛の旨味たっぷりのお吸い物で、体も心も満たされますよ！
【26.リストランテ･ブォーノ】
「カモのコンフィ サラダ仕立て」
あっさりしてておいしい！
【21.呑みくい屋 さん】
「刺身とおつまみ2種(鯛の中華風からあげとひみつ)」
次回からの参考にしてください♪
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