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2016年01月29日: ポみっと!特派員さん
熟成肉のお店
1/23(土)オープンの「熟成肉バルBISTECA(ビステカ)」に、開店初日にお邪魔しました★
特派員が注文したのは、熟成サーロインと熟成タン。
熟成肉自体食べるのは初めてでしたが、想像以上にジューシー。
熟成されているだけに旨味もギュッと凝縮されていて、とても美味しかったです♪
次回はTボーンも食べてみたいと思います(^^)
基本情報はこちら⇒【熟成肉バル BISTECA】
※18時まではデザートハウス「SWEETEST DAY」の営業となっております。