れすとらんてら / 中国鍋・火鍋、アジア・エスニック料理
レストラン Tera
産地直送の新鮮な食材を、ベストな調理で召し上がっていただけるように心を込めて。
吹き抜けの明るく、開放感のある空間。長谷川自然豚、奥津軽の無農薬野菜など、地元厳選食材のみ使用した料理とシェフおすすめのワインでおもてなしいたします。
美味でめずらしいWINEやカクテルも揃えてご来店をお待ちしています！
イチオシ情報
お一人様用の薬膳火鍋セット！
レストランTeraの名物「薬膳火鍋」のお一人様用のセットができました。
・「薬膳火鍋」1人前 2500円
・シャモロックスープ薬膳火鍋
・ドリンク1杯か有機玄米とデザートのセットをお選び下さい。
店舗情報
| 店名 | レストラン Tera |
|---|---|
| 料理ジャンル | アジアン（ディナー）、アジアン（ランチ） |
| TEL |
017-762-7752017-762-7752 ※お問い合わせの際は「"ポみっと！"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 青森県青森市本町1-2-13 地図アプリで見る |
| 営業時間 | 17:00～24:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 席数 | 43席 |
| 個室 | 有 |
| 駐車場 | 有(6台) |
| ホームページ | |
| メニュー | □シャモロックスープ火鍋コース 丁寧にとったシャモロック出汁に約10種類の生薬を加え美容・健康に効果的な2色のスープに仕上げました。老化予防・肝機能改善・抗動脈硬化はもちろん美肌・体質改善にも効果が期待できます。 ■火鍋おためしコース 2名様から お一人様3000円 ・旬の食材の一品 ・シャモロックスープ薬膳火鍋 ・津軽のお漬物 ・特撰たまごと有機ゴマの玄米おじや or どんぐりとクルミ入り縄文うどん ・デザート ■青森の旬 大満足コース 2名様から お一人様3500円 ・旬の食材の一品 ・シャモロックスープ薬膳火鍋 ・津軽のお漬物 ・シャモロック手羽元スパイシーグリル ・特撰たまごと有機ゴマの玄米おじや or どんぐりとクルミ入り縄文うどん ・デザート ■これぞ青森 極みコース 2名様から お一人様4000円 ・旬の食材の一品 ・シャモロックスープ薬膳火鍋 ・津軽のお漬物 ・Tera特製骨付きスペアリブステーキ ・特撰たまごと有機ゴマの玄米おじや or どんぐりとクルミ入り縄文うどん ・デザート ■青森シャモロックサムゲタンコース 3日前までに要予約 4名様から お一人様5000円 味付けは塩と胡椒だけ、シャモロックの素材そのものを味わえます。 ・サラダ ・青森シャモロック参鶏湯 ・雑炊 ・お漬物 ・デザート ■夏のおすすめカクテル ・Mojito モヒート 700円 ラム ライム ミント 砂糖の組み合わせがなんとも爽やかなカクテル。 キューバのBarでは1番人気！ヘミングウェイのお気に入りとしても有名です。 ミントはTeraのハーブ畑で無農薬栽培した まさに夏限定カクテルです。 ・Limoncello soda リモンチェッロ ソーダ 700円 イタリア アマルフィ海岸およびカプリ島で「母の味」としてつくられてきたレモンの皮をお砂糖に漬け込んでつくられるシンプルな地酒です。 収穫は全て人の手で行われ 着色料・香料・保存料一切なし まさに伝統の味。 清々しいレモンの香りとすっきりとした心地よい苦味と甘み。 冷凍庫でキンキンに冷していただく お洒落な大人のカクテル。 食前 / 食後酒として またお酒のあまり強くない方にもおすすめです。 □生ラム(1人前) 600円 生ラムジンギスカン(生ラム＋本日のお野菜)1人前 980円 まずはこれから。ラムショルダー(仔羊のウデ肉)を使用。特製の刻みにんにくダレでお召し上がりください。 追加メニュー 本日のお野菜(1人前) 400円 生ラム用特製リーフ 200円 包んで食べるとヘルシー きのこもりあわせ 600円 ニンニク焼き 200円 中谷農園の無農薬野菜もりあわせ (2～3人前) 980円 春～秋までの限定食材。金木町の有機土壌で育った健康野菜です。太陽の光をたくさん浴びた野菜の味は別格です。 |
この店舗のくちコミ情報
イチオシ情報
新着情報
火鍋コースを利用。 前菜のサラダから具材、〆の縄文うど ...全文読む