スタジオエムのオムレツパンとカネルココット
今回は青森市緑にある、雑貨店 Gigi(ジジ)さんから、スタジオエムのオムレツパンとカネルココットをご紹介。
マットな質感と滑らかなフォルム。
直火・オーブンの使用が可能なので、パエリア、スパニッシュオムレツを始め、様々な料理に使用できます。
土鍋と同じ耐熱土を使用しているので、フライパンとして調理をし、そのままプレートとして使えるので、慌ただしい朝にもおすすめ。。
１１月は『テーマ冬』をコレクション☆
右の商品：オムレツパン ２，６００円(税別)
左の商品：カネルココット １，８００円(税別)
取扱店：雑貨店 Gigi(ジジ)／青森市緑
：欧州で使われる浅鍋をイメージ♪
【 今日の雑学はくちょん 】
今回紹介した食器は、土鍋と同じ素材！土鍋といえば、やっぱり鍋だよね！これからの季節にぴったり♪鍋での注意事項～。アクはとりすぎるな！アクは野菜や肉の成分であり、渋みやえぐみ独特のにおいがあるから取り除くことで雑味がなくなるほか、アクをとることで見栄えも良くなるけど、アクをとりすぎるとせっかくの旨味まで奪ってしまうんだ！ほどほどにね☆
僕がお風呂入っても、アクは出ないからね！
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