◆麺屋 らいぞう (2016/01/06 更新)
豚鶏魚介ソバ 濃厚
中 650円
【 麺 】
太麺
【 スープ 】
魚介・豚コツ
鶏ガラ・野菜
【 具 】
チャーシュー・のり
ネギ・メンマ
濃厚スープ
要となるのはスープは動物系・魚介系のWスープ。どのベースもパンチがある様に感じますが、バランス良く旨味を引き出しています。麺は太めで、もちもちつるつるの食感がスープと絡んで相性バッチリです。
おすすめメニュー
超濃厚ソバ(数量限定)
中 730円
つけソバ
並 700円
中 750円
お店から一言
鶏ガラ・豚コツ・野菜等を大量に使用したダシに、煮干し・カツオ・サバ等の魚介系を加えたスープです。
風味と旨味を閉じ込めた濃厚な一杯を、是非食べに来てください!
風味と旨味を閉じ込めた濃厚な一杯を、是非食べに来てください!