
八戸
八戸ブイヤベースフェスタ2017
会場:八戸市内15店舗(久慈市1店舗・三沢市1店舗)
開催日時:2017/02/01(水)~2017/03/31(金)
お問い合わせ先:八戸ハマリレーションプロジェクト info@hhrp.jp
世界で一番地元の魚を愛する街:八戸」の実現を目指す団体「八戸ハマリレーションプロジェクト」が開催する『八戸ブイヤベースフェスタ2017』。
①八戸産の魚介を最低4種類以上使い、野菜類も地元産にこだわる ②スープを活かしたオリジナルの一皿を提供する
の二つのルールに則った八戸ならではのブイヤベースが、八戸市内15店舗・三沢市1店舗・久慈市1店舗で提供されます。
参加各店のシェフが腕によりをかけてつくりあげた至高の八戸ブイヤベース、ぜひお試しあれ!