2015.08.25 cafe
弘前市内には喫茶店が数多く存在している。個性豊かで魅力的な喫茶店たち、その中で今回紹介するのは『名曲＆珈琲ひまわり』という喫茶店だ。
名曲＆珈琲ひまわりは1959年から50年以上続いている喫茶店であり、ずっと人々に親しまれてきた。落ち着いた照明で照らされた店内は、大人な雰囲気を醸し出し、店内を流れるクラシックの名曲たちが更にそれを引き立てている。店内は一階と半地下、そして二階と分けられており、一階と半地下は禁煙席、二階は喫煙席となっている。また、店内に置かれたアンティーク家具や弘前を中心に活躍する画家の方々が描いた絵画を楽しむことができる。どれも歴史や趣を感じられる素晴らしい品々だ。そのレトロな雰囲気に魅せられて今も多くの若者や外国人の方も訪れているそうだ。
そんなひまわりは、お食事、ドリンク、スイーツと豊富なメニューを取り揃えている。「ひまわりはハズレがない」と断言するお客様もいたという。やさしい味わいの自家製のプリンを使ったパフェやあんみつなどのデザートメニューはリピーターが多く、自家製ホワイトソースを使ったドリアも人気が高い。また、お土産には冷めてもおいしいミートパイがよく選ばれるそうだ。ひまわりオリジナルブレンドの珈琲も忘れちゃいけない。
落ち着いた照明にゆっくり流れるクラシックの名曲たちと共に珈琲やスイーツを楽しむ。ひまわりの中にいると、いつもより時間がゆっくり流れているような気がしてくる。がっつりと食事を楽しんでいくのもよし、珈琲にスイーツとおやつタイムを満喫するのもよし。友人と語り合ったり、流れるクラシックの名曲に耳を傾けたり…。楽しみ方は無限大だ。そして、帰りにひまわりオリジナルドリップをお土産に買っていけば、喜ばれること間違いないだろう。
名曲＆珈琲ひまわり
青森県弘前市坂本町2
10：30-20：00
木曜定休（祝日は営業致します）
0172-35-4051
http://www.sprasia.com/tv/user/meikyoku/index
