ゴマさつまとこんがりさつまイモ
今回は青森市本町にある、イートファン！さんから、ゴマさつまとこんがりさつまイモをご紹介。
旬の秋の味覚をたっぷり使用した２品♪
ゴマさつまは、ごま入り生地に『ゴロッと大きいさつまイモ』『粒あん』『ホイップクリーム』が入った食べごたえ充分の秋の一品です。
こんがりさつまイモは北海道さつまイモクリームがたっぷり入った、中は”フワッと”外は”カリッと”した楽しい食感のパンです。
さつまイモの魅力が存分に楽しめる商品です☆
９月は『テーマ食』をコレクション☆
右の商品：ゴマさつま １６０円
左の商品：こんがりさつまイモ １８０円
取扱店：イートファン！／青森市本町
：秋の味覚たっぷり☆
【 今日の雑学はくちょん 】
さつまいもには熱で壊れにくい形のビタミンCが多く含まれていて、1本食べれば1日の必要量がほぼ摂れてしまうんだって。また食物繊維も多く便秘の改善にも効果があるとされているんだけど、胸焼けしてしまう人も多いみたい。胃の中で活発に発酵して有機酸を発生させ、酸度が強くなった胃液が食道を刺激するんだとか。これを防ぐには「皮ごと食べる」がいいみたいだよ！さつまいもの皮にはミネラルが多く含まれていて、これが糖質の発酵を抑えてくれるんだとさ。また牛乳を飲みながら食べたり、バターを塗って食べたりすると胃液が中和されるので、これも胸焼けが起こりにくくなるって！これであーんしん☆
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