◆カネシメ 柿崎そば店 (2015/10/28 更新)
鍋焼き(冬季限定)
750円
【 麺 】
国産小麦粉使用
(手打ちうどん)
(手打ちうどん)
【 出し汁 】
本カツオを主に
宗田(ソウダ)・サバ・昆布・焼き干しなど
数種類をブレンド
宗田(ソウダ)・サバ・昆布・焼き干しなど
数種類をブレンド
【 具 】
海老天・長ネギ・セリ・
ゴボウ・かまぼこ・椎茸・麩・豚肉・ゆで卵
ゴボウ・かまぼこ・椎茸・麩・豚肉・ゆで卵
冬季限定♪
この時期色んなお店で始まる鍋焼き。手打ちなのでコシがあり、ツルっとしたのどごしも◎カツオをメインとしたダシも具材から出る旨味と一体となって口の中で香りが広がります。
土鍋で提供されるので、最後まで熱々で食べられます。
体の心まで温まること間違いなし★
