◆(お食事処/居酒屋)おさない食堂 (2016/03/23 更新)
ホタテラーメン(塩味)
780円
【 麺 】
中細麺
【 スープ 】
ホタテベース
【 具 】
ホタテ・ナルト
ネギ・メンマ
ワカメ・椎茸
北海道新幹線開業SP 青森編
今週3月26日(土)は、いよいよ北海道新幹線が開業します!前回は函館バスラーメンをご紹介しましたが、青森だって負けちゃいません!青森と言えば煮干しラーメンを思い浮かべる方もいると思いますが、今回は食材を重視してホタテラーメンをPICK UP♪
こちらのスープはあっさりとしていて、磯の香りが優しく広がります。麺は少し柔らかめで、つるつるとした食感でした。具も、全体的にボリュームがあり、特に新鮮なホタテは、肉厚でプリップリでした♪
お店から一言
ホタテラーメン以外に「けの汁」「焼き干」のラーメンもあります。
たくさんの帆立料理に郷土料理、そして人気の田酒やその他美味しい地酒をご用意してお待ちしてます。
たくさんの帆立料理に郷土料理、そして人気の田酒やその他美味しい地酒をご用意してお待ちしてます。