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◆八戸郷土料理せんべい汁[しょう油味&味噌味] (2016/08/03 更新)

しょうゆ味①

せんべい汁(しょう油味)

by 八戸東洋株式会社 

味噌味①

せんべい汁(味噌味)

by 八戸東洋株式会社 

ご当地カップ麺第三弾!麺類ではありませんが、八戸の郷土料理「せんべい汁」をご紹介!
一般に広く知られている味付けは「しょう油」ですが、味噌味・塩味もあります。
実は初体験のせんべい汁。南部せんべいはモチッとした食感でやみつきになります。具もそれぞれにこだわりがあり、汁に合わせてしょう油は県産の鶏肉、味噌は県産豚肉と使い分けていて相性バッチリ!
今回はご紹介できませんでしたが、こちらのシリーズに塩味もあるので、今後追記したいと思います!

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