◆八戸郷土料理せんべい汁[しょう油味&味噌味] (2016/08/03 更新)
ご当地カップ麺第三弾!麺類ではありませんが、八戸の郷土料理「せんべい汁」をご紹介!
一般に広く知られている味付けは「しょう油」ですが、味噌味・塩味もあります。
実は初体験のせんべい汁。南部せんべいはモチッとした食感でやみつきになります。具もそれぞれにこだわりがあり、汁に合わせてしょう油は県産の鶏肉、味噌は県産豚肉と使い分けていて相性バッチリ!
今回はご紹介できませんでしたが、こちらのシリーズに塩味もあるので、今後追記したいと思います!