AOMORI COFFEE FESTIVAL | まるっとあおもり検索サイト「ポみっと！」

2016/11/16-cafe

Aomori Coffee Festival

雰囲気のある雑貨屋・カフェを紹介する特集｢ココロくすぐる雑貨とカフェと｣。今回は番外編としまして、先日ワラッセ西の広場にて開催された「青森コーヒーフェスティバル」の様子をお届けします。

―「青森コーヒーフェスティバル」って？
人と街を結ぶ血液の役割にもなるコーヒーで、青森を元気にし、青森のコーヒー文化をより高め、美味しいコーヒーをもっと広たいという思いで立ち上がりました。(公式FBより引用)
　
11月5日(土)･6日(日)、2日間に渡って開催されたこちらのイベントは、来場者数が2日間で7000人以上。両日とも、寒い中ではありましたが、沢山の方が来場されていました。
　

「第二齊藤商店」
古川のいろは通りにある、昭和の雰囲気が漂うお店。コーヒー豆は自家焙煎を提供されています。
　

「自由木民族珈琲」
「あおもりマルシェ」や「時の市」など、主にイベント出店をしているお店。オーガニック自家焙煎のコーヒーと、動物性製品不使用(ヴィーガン)のお菓子をお取り扱いしています。
　

「東北あしたの森」
森の中で育ったコーヒーをご提供。「東ティモール」という中深煎されたコーヒーを試飲しました。酸味が少し抑えられ、優しい甘味が広がります。
　

「珈琲焙煎工房HAKODATE美鈴　青森店」
当日は、コーヒーの試飲･販売の他、コーヒー豆やコーヒー関連商品の販売を行っていました。
　

「焼きたてパンレコルト」
棒パンを販売。炭火を囲んでご家族でパン焼き体験をしている姿が印象的でした。
　

「COFFEEMAN good」
こちらではラテアートデモンストレーション＆ラテアート体験。ラテアート日本選手権大会2016出場の対馬大輔さん(Galetteria Da Sasino)さんがデモンストレーションを行っていました。
　

そして、ラテアート体験をさせて頂きました。
土台は作っていただけるので、お絵かきみたいで楽しめました。
　

「She/Shock/Cheese」
こちらでは削りたてのチーズの試食と販売。
実はコーヒーと相性抜群なチーズ。自宅でも是非試していただきたい組み合わせ。
　

「COFFEE COLORS」
こちらのブースでは初開催となる「青森ローストマスターチャレンジ」他、COEカッピングセミナー(テイスティング)が限定で開催。
　
他にも、沢山のお店が出店し、とても賑わっていました。
　

「KONOHEN journal Vol.3」
PENT HOUSEやCOFFEE MAN goodを運営する会社、「Qlock Up」が発行しているライフスタイルマガジン「コノヘンジャーナル」。
今回、『青森とCOFFEE』というテーマのもと、青森コーヒーフェスティバルに参加されたお店がメインの内容となっています。
イベントに参加できなかった方も、実際お店へ伺って、楽しいコーヒーライフを過ごしてみてはいかがでしょうか。

　