匿名 さんのくちコミ

匿名

2014.7.8

「こっさり」の表現がしっくりきます。今回は「バラそば」醤油を堪能、基本的に出汁だけでも十分おいしいのですが、豚バラの油が適度にしっかり感を出していました。麺も自家製で、細めんと中太めんが選べますが、私は中太めんが好き!これとは別に醤油ラーメンもあり、こちらは背油が乗っててバラそばよりもこってりしていました。豚バラで押していますが、ぜひ醤油も食べてみてください!旨いです。

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