かぶしきがいしゃにくのひろあき / 青森県産田子牛・田子豚専門店

株式会社 肉の博明

その旨さに誰もが納得する。

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地元、田子町の美味しいお肉を多くの人に食べてもらいたい!
その思いを胸に昭和54年に創業しました。
新鮮、安心、安全、美味しいをモットーとして、生産者の顔の見える田子牛、田子豚の専門店です。

店舗情報

店名株式会社 肉の博明
ショッピングジャンル 食品, 食品その他
TEL 0179-32-33070179-32-3307
※お問い合わせの際は「"ポみっと!"を見た」とお伝えいただければ幸いです。
住所青森県三戸郡田子町大字田子字天神堂向41-5
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営業時間9:00~19:00
定休日第2・第4月曜日
駐車場
ホームページ

http://www.nikuno-hiroaki.jp/

メニュー「青森県産田子牛」
黒毛和種の田子牛で、A5、A4に格付けされたものの中から、店主が厳選して1頭買付したものを販売しております。

「青森県産田子豚」
信頼のおける地元の養豚農家さんが育てた田子豚で“上”に格付けされたものを1頭買付して、販売しております。

「田子牛ロース味噌漬」
第57回全国推奨観光土産品審査会において、特別審査優秀賞を受賞した逸品。田子牛の特上ロースを使用し、この上ない美味しさ!

「田子牛味噌漬」
選び抜いて1頭買付した田子牛を使用し、たっこにんにくを混ぜ込んだ長期発酵無添加味噌に漬け込み、仕上げました。

「田子豚ロース味噌漬」
やわらかくてジューシーな特上田子豚のロースを丁寧な仕込みでたっこにんにくを混ぜ込んだ長期発酵無添加味噌に漬け込みました。

「田子豚味噌漬」
安全な飼料で肥育された田子豚の脂身の少ない部位を使用して味噌漬に仕上げました。ビタミンB1も豊富で、おいしい!ヘルシー!

「ウマ爆タレ」
以前より人気のたっこにんにくを使った醤油ベースの自家製のたれを「お土産にもしたい」というお客様の声により商品化した品。

「田子豚餃子」
田子豚とたっこにんにくを使用し、すべて国産の材料で手仕込した餡を、もっちり食感の特注の皮で手包み!手間暇かけてます!

「田子牛 爆ウマカレー」
こだわりすぎて、開発期間丸3年かけて完成させたレトルトカレー!最高ランク田子牛と高品質たっこにんにくのカレーをお手軽に!

「田子豚 爆ウマカレー」
田子豚とたっこにんにくは相性抜群で旨味も抜群!香り立つルーの辛味と、煮溶けたりんごとアメ色タマネギの甘味も味わえます。

「こだわり男の自慢みそ」
コラーゲンたっぷり
の田子産鶏肉と高品質たっこにんにくで仕込んだ美味しい肉味噌。ご飯や麺類、野菜につけても良く合います!


「田子牛しぐれ煮」
2018年新登場!田子牛の旨味を逃がさない独自製法でしぐれ煮にしました。ご飯や、お酒のお供に、サラダのトッピングなどに!

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