会場：青森駅ビルラビナ／あおもり旬味館／A-FACTORY／アプリーズ
開催日時：2017/11/01(水)～2017/11/30(木)
お問い合わせ先：青森駅ビル・ラビナ 営業部 017-734-1211
ラビナ・あおもり旬味館・A-FACTORY・アプリーズの４館の参加店が、あおもり印の特選素材を使用した期間限定メニュー・特選商品等で、青森県の豊富な食「材」の魅力や美味しさを再発見して、もっともっと青森を好きになるという「わくわく」な催しです。
【商品一覧】
新りんごのアップルパイ ￥580
ラグノオ(アプリーズ)
今年のりんごを生果から手造り。とろみのある味わいです。
りんごケーキ ￥1,620
御菓子司 緋炉弥(アプリーズ)
一口大の紅玉りんごをスポンジケーキに挟んだ絶妙な美味しいケーキ。
青天の霹靂パン(高菜) ￥200
ヴィ・ド・フランス(アプリーズ)
青天の霹靂の米のほんのりとした甘さとピリ高菜の相性は抜群！！
青天のバウム ￥1,188
ラグノオ(あおもり旬味館・アプリーズ)
青天の霹靂の米粉を使いしっとり焼き上げたバウムクーヘン。
青森ルージュア ￥324
アルパジョン(あおもり旬味館)
糖度60度以上に煮込んだ完熟りんごを使用したパウンドケーキです。
アップフェルシュトゥルーデル ￥270
甘精堂本店(あおもり旬味館)
ウィーン仕込みの本格派アップルパイです。
ミックス焼きそパン ￥300
黒石や(あおもり旬味館)
りんごとホタテをはさんでみました。
赤いほっぺのりんごの入ったほたてカレー ￥1,280
太宰らぅめんと津軽のめしや「めぇ」(あおもり旬味館)
大粒のホタテとリンゴの入った自家製カレー。
帆立3種にぎり ￥750
魚っ喰いの田(あおもり旬味館)
帆立を生・炙り・佃煮いなりで堪能できます。
帆立貝焼きおむすび弁当 ￥880
こまち屋(ラビナ)
青森の郷土料理「貝焼き味噌」のおむすびと、煮付けりんごや様々な旬の食材が楽しめる彩り豊かなお弁当です。
りんごブッセ ￥162
御菓子司 緋炉弥(ラビナ)
県産紅玉りんごのジャムがたっぷり入った味わいで、ふわっとした生地の食感が楽しめるブッセです。
アップルパイ ￥280
ジークフリート(ラビナ)
甘酸っぱい県産林檎を、フレッシュバターで作ったパイ生地で包み焼き上げた風味豊かなアップルパイです。
おむすびセット ￥360／￥480
おむすび(15種) ￥95～￥150
吉野洛匠(ラビナ)
色とりどりの旬の具材を、青天の霹靂と一緒にお楽しみいただけます。
Tarte aux Pomme りんごのタルト ￥370
SKIP EGG(スキップエッグ)(A-FACTORY)
オープンから不動の人気があるタルトです。
アオモリシードル(ドライ375ml) ￥720
FoodMarché(フードマルシェ)
インターナショナルサイダーチャレンジ2017ドライ部門銀賞受賞。
青天の霹靂マカロンとドリンクのセット ￥500
Galetteria Da Sasino(ガレッテリア ダ・サスィーノ)(A-FACTORY)
青天の霹靂の米粉を使用したマカロン一つと400円までのドリンクセット。
アップルバーガー ￥972
OCEAN'S DINER(オーシャンズダイナー)
青森県産リンゴを使用したご当地バーガー。
紅玉のアフォガード ￥500
Gelato Natura Due(ジェラート・ナトゥーラ・ドゥーエ)(A-FACTORY)
紅玉アイスにアツアツの紅玉ソースをかけて♪
